靜羽喵愛嘗鮮 CAT's LIFE

有去日本在東京、橫濱玩的人，應該都會去「AFURI阿夫利拉麵」吃上一碗經典的「柚子鹽拉麵」吧！

以帶有清爽風味的柚子鹽拉麵，在日本可是擁有很高的人氣，可惜我還沒去過東日本玩過啊 

以天然泉水、鹽、柚子、雞油等食材熬出金黃色湯頭，還有用小麥與裸麥調製而成的細麵作搭配，

濃郁卻不膩口的口感，讓許多人一吃上癮。就算沒機會到日本吃拉麵，也是有方法能嚐到一樣的美味 

 AFURI阿夫利 柚子鹽拉麵泡麵 / 35g

這款是日清跟AFURI阿夫利聯名合作，就算不是在拉麵店，一樣也能品嚐到相同的美味 

從沒想到原來泡麵有這種小到不可思議的尺寸，完全是可以當作消夜來吃，也不會有罪惡感 

杯麵上的封膜是由超級多的照片組合而成，每一張照片細看都是在店門口拍的呢！

由於這款是小巧的尺寸，所以，就沒有另外多附上一包雞油黃金香油調理包，其實有點小可惜

封膜的背面上有著滿滿的文字，仔細看內容說的可是阿夫利的品牌歷史哦！

食材看得出有炭火燒烤過的雞肉、蔥、柚子皮，調味粉直接都已經跟麵體放在一起，

不需要另外再開什麼包裝加料，只需要將熱開水倒入至注水線的位置，等待一下就可以享用了 

注入熱水時要注意不要加太多熱水，湯頭太淡就品嚐不到跟店頭一樣的美味囉  

接著將杯蓋封膜蓋好蓋滿，等待大約4分鐘後，掀開杯蓋封膜就可以直接開動了 

麵體本身是細麵，泡了4分鐘後的軟硬度剛剛好，但是麵體是屬於比較容易軟爛的類型，

真的建議不要泡太久熱水，免得就吃不到麵體本身的口感了，湯頭是聞得到淡淡的柚子香，

喝起來卻是很濃郁的  整體口感蠻清淡沒什麼油膩感，很容易就一口接著一口直接吃光

麵體仔細咀嚼可以吃到小麥自然香氣，雞肉的肉塊也能嚼到肉的纖維感，雖然我沒吃過拉麵的版本，

但是，以泡麵來說，這款AFURI阿夫利的柚子鹽拉麵泡麵算是還原程度蠻高的，完全可以感受到

＂如果它是拉麵的模樣＂可以有多美味  有機會我一定要去店裡吃啊！

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