靜羽喵愛嘗鮮 CAT's LIFE

今晚，你想來點純正日本九州風味的博多醬油豚骨風味拉麵嗎？

這款從好市多購入的  Marutai 九州拉麵三口味組  今天終於要拿它來下鍋啦 

這裡面一共有3種不同的來自日本九州風味的拉麵口味，分別是熊本黑麻油豚骨風味拉麵、

博多醬油豚骨風味拉麵口味、鹿兒島黑豚骨風味拉麵口味，三種完全不同風味的拉麵在這盒裡面

而博多醬油豚骨風味拉麵口味跟熊本黑麻油豚骨風味拉麵都有3袋，鹿兒島黑豚骨風味拉麵口味只有2袋，

一盒裡面就滿滿的裝了8袋的棒狀拉麵，每袋都是兩人份的量，做為主食來說還是蠻方便小家庭來食用

 博多醬油豚骨風味拉麵 / 2人份

白色的包裝就是來自博多的醬油豚骨風味拉麵，包裝上有著豐富配料的照片僅供參考，

要想要吃得那麼料多，就需要自己提前先把叉燒、木耳、泡菜跟蔥花都先準備好，才能跟照片長得一樣

打開包裝會看到的就是兩根長長的棒狀細麵條、兩包調味粉包、兩包調味油包在裡面，

完全就不出我所料，真的就是長得主食模樣，要想吃得營養就只能靠自己加料了啦 

料理一樣要先煮一鍋水，水滾之後下麵條，如果你覺得平常吃麵會感覺麵粉味蠻明顯的，

可以像我一樣另外煮一鍋水來加調味粉跟調味油，不要用煮麵水拿來直接加調味粉包跟調味油包，

把麵跟湯料分開煮就不會覺得麵粉味很重了，這樣反而更能喝到原本湯包最完整的調味

為了再麵裡加料，用了煮完麵之後的水，把麵撈出來之後，把從冷凍庫裡退過冰的肉拿出來，

倒入一些太白粉跟肉抓醃，把肉跟太白粉都抓勻之後，就可以直接放進剛剛煮過麵的水裡煮熟就好

最後進行組裝，把煮好的麵先放進碗裡，再將煮熟的肉鋪在麵的上方，最後再倒入煮過的湯料，

一道博多醬油豚骨風味拉麵就完成了  本來我還想再切一些蔥花，但想起來的時候我已經在吃麵了...

煮完麵之後還是有煮了一些玉米筍，增加整碗博多醬油豚骨風味拉麵的豐富性，看起來有肉又有菜，

感覺就營養多一點，不會真的只有從包裝袋裡拿出來的麵跟湯，這樣吃真的有一點單調了

包裝上建議煮麵只需要2分鐘，我比較建議看自己平常習慣的方式來煮，只煮2分鐘的麵，

麵心其實都還是有吃得出來，像我就還是比較習慣吃麵體偏軟的，用煮的也要差不多5分鐘左右

它的湯頭喝起來很有豚骨的風味，我覺得味道喝起來比 一蘭半生麵 的湯還要好喝  

喝起來有豬油跟麻油的香味在裡面，麵在分開煮之後，吃起來麵粉的味道少很多，湯也不會稠稠的，

口感變得比較清爽一些，香味卻一點都沒有消失，麵體我覺得吃起來就蠻一般，還是 一蘭半生麵 的麵好吃

不過，以購買的便利性跟價格來比較，Marutai 的博多醬油豚骨風味拉麵還是蠻值得買來吃吃看的  

至於其他兩款的口味... 等我肚子裡這一份 Marutai 的博多醬油豚骨風味拉麵先消化完之後再說嘛～

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