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吃冰囉  天氣怎麼熱,怎麼有辦法不吃冰呢  肯德基最近出了冰淇淋大福,

除了夏天一定要吃的芒果口味之外,還有滿滿少女心的草莓的口味,吃完飯來顆冰淇淋大福剛剛好 

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除了可以單點、跟著套餐一起買之外,還有雙色冰淇淋大福禮盒可以買,喜歡吃冰涼的甜點,

真的很推薦每個人飯後都來一顆,吃起來很清涼又能甜到心裡,做為正餐之後的收尾真的很適合 

 

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 KFC 草莓起司冰淇淋大福

草莓加上起司是什麼樣的味道,就像是戀愛中甜蜜的感動再加上一點鹹鹹的眼淚吧  

粉嫩嫩的外包裝,標示還畫成了草莓的模樣,完全就是少女才能品味的一款夏季甜品吧!

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包裝非常的簡單,紙盒裡直接有個用封膜關起來的粉紅色大福,把它從紙盒的側邊抽出來就可以了,

要打開直接隨意選擇四個角的其中一個角,用力的撕開,就可以看到粉紅色的草莓起司冰淇淋大福了

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裡面有附上一隻很可愛的塑膠小叉子,就算是在辦公室沒有其他的餐具,也不用擔心自己要變身,

只能像原始人一樣用手抓著大福塞進嘴裡,我們還是能拿起這小巧可愛的小叉子,精緻的一口口品嚐,

不過,叉子不是很好切開大福,頂多能插起大福再放入口中,用塑膠叉切來吃的方式蠻困難的

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直接切一顆剖面圖,可以看到裡面是真的有草莓本人,大福的外皮咬起來非常的Q彈軟糯,

內餡是用紐西蘭進口馬斯卡邦起司製成綿密冰淇淋,還有咬得到的草莓果粒,沒有果肉的酸感,

是起司的鹹味與奶香再搭配上草莓酸甜的味道,冰淇淋綿密的口感,吃起來很濃厚又不會過甜  

 

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 KFC 芒果煉乳流心冰淇淋大福

在大福裡面包冰淇淋不稀奇了,現在還要在冰淇淋裡面再包一層流心的夾心 

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包裝設計的方式跟草莓起司冰淇淋大福一樣,除了把草莓的圖樣換成了芒果的圖樣,

顏色也從粉紅色也改成了黃色,差異最大的應該就是內料了,芒果的冰淇淋裡面還多了夾心餡!

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撕開包裝後,一樣有個小小的塑膠叉子,怕一切下去流心就直接爆漿嗎?

其實剛從冰箱裡拿出來,流心的部份沒有那麼快變成液體,只要放在室溫下幾分鐘就不一樣了

 

大福的外皮吃起來也很有口感,裡面的冰淇淋用的是在地愛文芒果,所製成芒果的鮮甜冰淇淋,

裡面的流心醬就是濃郁的煉乳醬,吃起來味道是很有層次感的,咬下之後夾心煉乳醬緩緩流下,

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從切面可以看到這顆大福一共有3層,黃色Q彈的外皮,包裹著淡黃色的愛文芒果冰淇淋,

中心有淺淺象牙色的部份,就是濃郁的煉乳醬,它是最快融化的部份,在冷凍的狀況一口咬下,

裡面的芒果冰淇淋會有點冰沙感,混著中間甜甜的煉乳醬,很像是在冰店裡吃到芒果冰的味道 

 

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如果是在室溫下,冰淇淋大福不用10分鐘就全數融化了  最好吃的口感是從冷藏拿出來後,

放在室溫下大約3分鐘、裡面冰淇淋稍為有點微化的狀況,這時候裡面的料吃起來是液體中帶了點綿軟感,

甜度會比冷藏直接開來吃再甜一些,口感也會再更柔軟一點,原本在大福皮上為了防沾的麵粉也會被沁濕,

不會吃到粉粉的口感,整體品嚐起來會更有個整體的感覺,吃起來也比較順口、不用怕凍傷腦袋啦 

 

這兩個口味我都蠻喜歡的,完全沒辦法選擇出哪一個更好吃,既然都要吃甜點了,那就不要選擇,

一次吃2顆就超有滿足感的啦  不同的酸甜感受,通通能夠一次滿足,這麼棒的體驗不來一下嗎 

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