早安安!覺得又冷又餓嗎?這時候,來杯熱湯剛剛好 之前喝過 五目中華蛋花湯 後就上癮,
每次吃飯就想泡一杯熱熱的湯來做為配餐,喝完全身都暖暖的超舒服
市面上很多紫菜蛋花湯的即時湯包,用料很少有這麼豐富的,不只有紫菜跟蛋花而已,
光用看的就覺得很不得了,說是從外面的店裡買的,都好像有那麼一點感覺咧
天野Amano即食湯包 紫菜蛋花湯 / 5入
黃色的包裝搭配上照片,看起來還以為是什麼中華料理的組合包 紫菜蛋花湯是比較清淡的湯品,
不管想要配重口或是清淡的飲食,都是很容易就搭配的配角,完全就是不容易出錯的選擇
包裝上的食拍照片裡滿滿的食材,除了該有的蛋花份量看起來毫不吝嗇,紫菜在裡面也蠻多的,
其他還有一絲一絲、紅色的食材是蟹肉棒,以及點綴顏色及味道的青綠色蔥花
雖然是即時湯品,用料也完全不馬虎,食用方式也很簡單,只需要用滾燙的熱開水(沖泡時請小心)
直接對準放在馬克杯裡的湯塊沖下,等待10秒鐘就能準備開喝了(喝的時候還是要小心... 很燙啊
包裝袋本身就是夾鏈袋的設計,在收納上也是蠻方便的,裡面的獨立包裝一樣是透明的塑膠袋,
沒有花俏的視覺設計,湯塊本身就是很實在的宣傳,整塊都是食材,這樣的用料真的很實在
最明顯能看見的就是滿滿的黃色蛋花,也就是蛋花湯的主角,其次比較大片的就是紫菜的部分,
點綴在裡面一絲絲紅色的就是蟹肉棒的部分,而看起來比較小、顏色比較淺綠的就是蔥花了
紫菜蛋花湯本身是比較清爽一點的湯,調味上沒有太重的味道,所以不管是打開包裝、
用熱水沖泡開的過程中,也沒有聞到比較明顯的香味,只有在喝的時候有點淡淡的蛋花湯的調味
沖泡方式簡單到不行,先將馬克杯準備好,再把即時湯塊放進去,然後將滾燙的熱開水直接倒入,
倒熱開水的時候要小心注意別燙到自己,最後只需要等待10秒,稍微用湯匙攪拌一下就可以喝了
其實不用湯匙攪拌,輕輕搖晃杯子,也是可以將裡面的食材都均勻跟開水混和在一起,
只不過因為裡面有滿滿的料,我就會習慣拿出湯匙來喝湯,這樣才能每一口都有食物跟湯水在一起
沖泡開的紫菜跟蛋花都很薄透,味道喝起來都是原食材的味道,整體調味我覺得蠻清淡的,
不像之前喝過的 五目中華蛋花湯 味道比較鮮明,我覺得不管是搭配中式料理或日式料理都很適合
小小的蟹肉棒跟蔥花基本上就只是顏色上的點綴,並沒有在口感或味道上有加分或減分的作用,
整體喝起來就是口味清淡、口感滑順、視覺豐富的紫菜蛋花湯,除了在平常用餐時可以拿來搭餐之外,
離睡前只有1-2個小時的時間,也很適合喝這樣口味比較清淡一點的熱湯,喝完後感覺暖暖的也蠻舒服
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