靜羽喵愛嘗鮮 CAT's LIFE

早安安！你吃果醬土司時，喜歡選擇有果肉在裡面的果醬來使用嗎？

日本有一款果醬就是專門為了土司麵包而生的果醬，裡面滿滿的都是果肉，滿足喜歡真材實料的主婦魂！

甜度與市售的果醬差很多，吃起來完全能夠感受到水果原本的味道，而不是充滿糖份的滋味，

第一次吃這款果醬可能會不太習慣，當然，如果你跟我一樣是螞蟻人，可能也會吃不太習慣  

 日本麵包職人的果醬 / 柳橙口味 / 150g 

這款果醬是由一家獨具慧眼的麵包店所研發的，果醬稍為濕潤黏稠的質地能夠與麵包完美搭配，

吃得到水果香氣還可以增強麵包的美味，一款擁有滿滿的果肉和適度的甜味的果醬就出現了  

從瓶身外觀看不出與市售的果醬有著哪些大差異，同樣也是使用玻璃瓶封裝、整罐真空密封，

打開之後夠聞見淡淡的柳橙香氣，香氣非常自然不強烈，很像我之前吃過朋友自製果醬的香味

稍為用抹刀撈一些果醬，我發現裡面的果肉都是一片一片，而不是被打成泥狀的模樣，

果醬的流動性很好，才撈上來的果醬一不小心就又溜回瓶子裡，完全沒辦法好好停留在抹刀上  

果醬最普通的吃法就是用土司來搭配，直接取出一片土司片，或是可以先將土司烤過再來抹果醬，

一般都會用抹刀將果醬取出來，但是這款果醬我真的建議直接用倒的  它裡面的果肉比醬汁還要多，

完全不是我平常習慣的黏稠質地，把果醬通通抹平在土司上，可以發現上面滿滿的是切得很薄透的柳橙片

它的甜度以果醬這個品項來說是完全不甜！入口還可以吃到柳橙皮自帶微微的苦味跟香氣，

果肉咬起來沒有太明顯的口感，很適合覺得平時果醬都太甜的人來食用，對於像我這樣的螞蟻人嘛...

也可以選擇在抹好果醬的土司上，撒上一層薄薄的細砂糖，除了增加甜度之外，還可以多一點口感  

當然，像這樣看得見果肉的果醬，除了可以拿來抹土司之外，也可以拿來跟氣泡水組合在一起，

變成有水果香氣的果汁氣泡水，沒有氣泡水也可以搭配冰開水來飲用，也別有一番風味哦  

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