靜羽喵愛嘗鮮 CAT's LIFE

早安安！我很喜歡吃鍋類的美食，因為烹調很方便，如果是自助式的更棒，完全能選擇自己想吃的食物，

位於桃園中壢的  本燔野菜農場  是間平價的鍋物吃到飽，雖然店內鍋物選擇蠻多的，但是，

我卻是衝著他的壽喜鍋而來，就想吃吃看開在桃園中壢的鍋物吃到飽，裡面的壽喜鍋有什麼不一樣之處

因為直奔飯點第一桌，雖然已經先打電話預約了，還是忍不住嘴饞跟肚子餓，在開店前就先去排了隊，

一進到店內，餐具上都刻著 "本燔" 二字，雖然是平價的吃到飽餐廳，小細節卻沒有很隨便呢～

剛入座就要先選湯頭，因為我就是想吃壽喜鍋，所以想都沒想就直接點了，其實店裡還有其他的湯頭可選，

像是北海道昆布鍋、日式辛味增、番茄洋蔥湯共4種湯頭可以選擇，聽說最受歡迎的還是關東壽喜鍋

菜盤一樣會有個空的碗可以等待推車經過，直接跟推車點想要吃的菜，第一輪先點了一些可以燉煮的，

能燉煮的蔬菜放在鍋哩，也可以增加不同蔬菜的鮮甜滋味，在吃肉吃膩的時候，也可以換換口味

第一輪肉就先把所有的牛肉都點了，雖然肉品的選擇不多，像是牛肉只有頂級安格斯牛、特級牛小排、

嚴選小肥牛，另外還有國產健康梅花豬跟國產去骨雞腿肉可選擇，一共3種肉類跟5種選項

壽喜鍋底必備蔬菜像是洋蔥、豆芽、豆腐、白菜... 後來還另外又加了木耳跟豆皮，每個煮過之後都超好吃

鍋子雖然淺淺的，這個深度要拿來涮肉也已經很足夠，把料都放進鍋哩，就可以將醬油直接到進去

壽喜鍋的靈魂調料，吃肉時一定要搭配的新鮮生蛋，灑上一點七味粉，包裹著涮好的牛肉超美味

其實他還有副食可以搭配著吃，像是白飯、紫米飯、手作海苔捲... 等，但是以我的食量來說，

點了這些副食，就很可能肉跟菜惠吃得不多，既然都來吃到飽，當然就是要直接把肉跟菜吃到飽啊！

它的醬汁味道不會過鹹，煮到最後得蔬菜每個都很入味，撒上一點七味粉提味更香甜  

我最喜歡吃放在裡面的馬鈴薯、豆腐、豆皮跟木耳，其次才是丸子、香菇跟其他的蔬菜 

餐後還有供應甜點，這個部分就沒有吃到飽了  我選擇了紫米紅豆甜湯，他的餐具造型蠻特別的，

送上來的紫米紅豆甜湯裡面還撒了一些桂花釀跟煉乳，吃起來溫溫熱熱、香香甜甜的好唰嘴  

裡面的紅豆跟紫米都煮到透透的，不太需要花很多時間在咀嚼，真的是個很好的收尾呢  

最後附上菜單，飲料的部分是可以一直續杯，不過，我只喝了薰衣草奶茶，也是蠻好喝的哦~

＿

【本燔野菜農場】

檢視較大的地圖

地址：320桃園市中壢區中央東路50號2、3樓

電話：03-425-9933

營業時間：週一到週五11:00–15:00, 17:00–22:00 / 六日 11:00–22:00

——————————————————————————————————

喜歡文章的讀者，也歡迎【追蹤】和【分享】，這都是對我寫作最大的鼓勵。

——————————————————————————————————

【靜羽喵的貓系人生】 關於我的最新消息都在這裡  粉絲團 │ IG │ 部落格