早安安!人生中吃過沖泡式的乾麵,除了維力炸醬麵之外,就屬日本Peyong出的炒泡麵最好吃了
而且沖泡的過程一點都不麻煩,忙碌的年底,沒有太多時間能準備繁瑣的食物,來碗好吃的泡麵也很棒!
光看這個泡完後的模樣,除了麵體比較瘦一些、料少一些,味道就跟正宗的日式炒麵是一模一樣啊
日式炒麵真的是吃過一次就讓我喜歡,要想隨時能再吃上它,就只能靠 Peyong 的炒泡麵讓我解解饞了
Peyong炒泡麵 醬燒風味
這個白素素的包裝就是最普通的口味,也是Peyong炒泡麵裡最經典的味道,吃起來就跟日式炒麵超像!
裡面的配料與整份的熱量都在包裝上標示的很清楚,這樣一份也大約是一頓正餐可攝取的熱量
撕開最外面的塑膠膜,裡面使用的是保麗龍的碗,而泡麵上的封膜可以大有乾坤,一定要照著ABC步驟,
這樣沖泡的過程才是最輕鬆的 就算看不懂上面的日文字,還有步驟圖示讓人看了就能一目瞭然
先從A的位置將封膜撕開,一路撕到靠近B的位置,可以直接看見裡面的泡麵本體、一包乾燥的蔬菜包、
一包醬燒炒麵得醬汁、還有一小包在沖泡與攪拌都完成後,要放在麵上做最後調味與的胡椒鹽與芝麻粒
加熱水之前,先將乾燥蔬菜包撕開倒入碗中,並倒入熱水一起沖泡,這時候我都會將醬料包放在封口處,
一方面可以壓著被掀開的封膜,另一方面也可以將醬料包加熱,等待3分鐘的時間到,就可以撕開C的位置
這個小小巧思真的是來自日本人的貼心,以往要將泡麵裡的水給倒出,總是會灑的到處都是
但有了這個小巧的設計,要將泡麵裡的水直接倒乾也變得很輕鬆,這時候麵跟蔬菜都已經被泡軟,
就可以先加入醬汁,倒出來時會先聞到一陣醋味,不用擔心它會酸,真的只是提味,酸味一點也吃不出來
先將醬汁跟麵一起攪拌均勻後,就可以拿出最後的調味與點綴的胡椒鹽與芝麻粒,撕開後倒入碗中,
還沒攪拌之前,看起來真的就超像是傳統的日式炒麵,就是少了點其他顏色的蔬菜與肉絲在裡面
沒吃過日式炒麵想嘗鮮,或是跟我一樣對日式炒麵念念不忘、又想解嘴饞的人,Peyong炒泡麵吃起來!
不用開火、不用備料、不用花太多時間,就算是在忙碌的平日裡,也都值得好好享受一下美味啊
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不保證每個人實際使用後的狀況都相同,我的蜜糖也可能是你的毒藥,
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