靜羽喵愛嘗鮮 CAT's LIFE

早安安！中秋節就快要到了，已經很多天晚上都能聞到烤肉味，忍不住我也準備在中秋節前先吃烤肉  

我想吃點不一樣的烤肉，日式燒肉就要搭配日式燒肉醬，而最知名的日式燒肉就是敘敘苑，它的醬也很棒

 敘敘苑 獨家特製秘製燒肉醬 

這款秘製燒肉醬是敘敘苑的招牌醬汁，瓶身是有重量的玻璃瓶，蓋子是米白色的塑膠蓋，轉一轉就能打開

秘製燒肉醬裡主要用了鹹醬油、大蒜、芝麻、黑胡椒製成，倒出來之後，可以看見醬油上還飄著一層油，

還有超多的白芝麻，每吃一口都有滿滿的芝麻香氣，我很喜歡它滿滿芝麻香，搭配烤肉真的超美味的  

雖然是在家裡用烤盤，少了一點炭火的香氣，但牛肉沾上秘製燒肉醬真的特別提味，吃起來有點甜鹹感，

砂糖、味醂讓醬油味增加不同的層次感，雖然是基本款的燒肉醬，但是用來搭配肉一起吃真的是特別適合

日常料理很適合使用敘敘苑秘製燒肉醬 ，秘製燒肉醬特別適合用在肉類料理，不管是用來當做烤肉的沾醬，

或是用來做為醃肉的醬料，都能讓肉吃起來更有鮮甜感  除了肉類料理之外，也可以當作炒菜的調味醬，

甜鹹的味道也能增添蔬菜的甜味，如果廚藝特別厲害，很推薦用在燉煮料理上都很適合，有時候買了醬料，

就會擔心醬汁只能使用在某些料理上，其他料理會不太適合，但敘敘苑秘製燒肉醬一瓶就能搞定日常料理，

讓料理調味這件事變得很簡單  重點是... 中秋節烤肉要有一瓶敘敘苑秘製燒肉醬，直接就是頂級料理啦~

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