靜羽喵愛嘗鮮 CAT's LIFE

早安安！我看過避風塘風味炒麵，也吃過避風塘風味炒麵，就是沒見過能在家自己煮出的避風塘風味炒麵，

而且居然還加上了可樂果在炒麵裡面  這樣的組合真的會好吃嗎？果然還是要實際料理一下才知道了  

 五木拉麵 X 可樂果 避風塘風味炒麵 / 3入袋 

我一開始以為裡面裝的是泡麵的麵體，沒有想到居然用的是五木拉麵的麵，吃起來肯定是飽足感滿滿的  

這一袋裡面共有3份避風塘風味炒麵，除了麵之外，還有3包的可樂果，這才不是在料理前墊肚子用的  

而是要在煮完麵之後，捏碎加進麵裡添加口感，仿造出避風塘風味炒麵的蒜酥  這個想法真的是蠻有趣

要煮出一份避風塘風味炒麵，首先就要拿出一份五木拉麵跟可樂果，這裡面的調味可是避風塘的風味呢！

避風塘風味炒麵裡的配料，除了看起來是細麵的麵體1份，還有1包調味粉包、1包調味醬跟1包調味油包 

因為麵體不是泡麵，所以要準備鍋子跟涼水一起把麵給煮熟，大概煮個5~8分鐘的時間，麵就可以煮軟了

在等待麵煮軟的同時，可以先把調味醬跟調味油包倒進碗裡，等麵煮好就可以直接用麵的熱氣攪拌在一起，

覺得麵太乾可以帶一點水一起拌開，跟調味醬和調味油攪拌好的麵可以再倒入調味粉，以及捏碎的可樂果

因為我很喜歡可樂果的口感，所以就沒有想要把它通通捏到很細碎，還是保留了幾顆比較完整的可樂果，

避風塘風味炒麵吃起來有一點點微辣，細麵的麵體能很好的把醬汁都吸附上來，每一口吃起來味道都很足

加上可樂果原本就很酥的口感，在柔軟的麵跟酥脆的口感裡，雖然不能說有百分之百還原避風塘風味炒麵，

單就這個組合吃起來還是很唰嘴，而且這樣一份就讓我直接吃飽，正餐跟點心一起同時吃好，也是蠻不錯的

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