早安安!雖然我很少下廚,但偶爾還是會煮點食物吃,也因為不常下廚的關係,不容易保存的蔬菜都不買,
但有時候還是會想要吃點菜啊 我以為只有泡麵裡才會存在乾燥蔬菜,結果沒想到,日本有乾燥蔬菜包!
日本100%國產乾燥菠菜 / 40g
將九州產的菠菜精心乾燥,做成整袋的乾燥蔬菜,除了保存起來簡單、便利之外,使用起來也很方便
乾燥後的菠菜看起來就跟茶葉長得好像 顏色看起來也不像是新鮮菠菜那麼鮮綠,看起來有被切短了,
這樣就很適合回水之後,放到豆腐上當作點綴,只不過我有點久沒吃菠菜,對它的味道也已經有點模糊
使用時很方便,只需要把乾燥過的菠菜在沸水裡,浸泡約3至5分鐘左右,或是在冷水中浸泡大約10分鐘,
就可以直接食用,乾燥菠菜本身並沒有其他的調味,單吃就是有奇怪味道的菜 還是比較適合搭配料理
回水之後的乾燥菠菜,口感就是葉菜類軟軟的口感,這時候就可以用來當做玉子燒或是蒸蛋裡面的食材,
或是做為貢丸湯、豆腐湯、味噌湯的配料之一,也可以在豆腐上面放一點菠菜,再加點胡麻醬也會很不錯
可惜不知道是不是我泡太久,顏色看起來真的就黃黃的 但不影響它吃起來的口感,倒是菜味蠻明顯的,
不喜歡菜味的人真的需要花點心思調味,對於平時常煮菜的我來說,保存方便、想吃就有得吃,還是蠻好的
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文內之『成份』與『特性』,引自於產品介紹,不等於聲稱具有任何療效,
每個人體質或是物品不同皆會可能影響產品呈現之效果,
其使用後的效果也會因每個人的體質或物品呈現出不一樣的效果,
不保證每個人實際使用後的狀況都相同,我的蜜糖也可能是你的毒藥,
產品功效為商品所載,實際效果依每個人體驗為主!
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