早安安!年初因為過年吃得太多,最近要節制一點,所以我打算來吃泡麵,但就算是吃泡麵,也不能隨便!
這次我要吃日本的乾麵,在日本的泡麵裡,我最喜歡的應該就是它們的乾麵了吧!雖然沒有湯可以喝

明星食品 風笛碗麵 青森大蒜鹽風味
只有大蒜跟鹽做為調味,這兩種組合放在燒肉上非常的美味,但放到泡麵裡面,總讓我覺得口味會有點淡

日本泡乾麵的標準設計,照著封膜上的數字順序,在倒入熱水並等待3分鐘之後,再把水倒出來就完成了

我本來以為裡面會把乾燥蔬菜包跟調味油、調味粉都分開包裝,結果... 裡面就只有一包調味醬跟麵體啊

仔細看麵體裡面混合不少的乾燥蔬菜,原來裡面已經把乾燥蔬菜跟麵體放一起,只需要倒入熱水就可以了
裡面有一些綠色跟紅色的乾燥蔬菜,在還沒泡開之前,我猜應該是高麗菜跟胡蘿蔔,日式乾麵的蔬菜標配

在等待3分鐘之後,把水倒掉,我翻了一下泡好的麵,蔬菜通通都沉到了碗底,果然就是高麗菜跟胡蘿蔔~

在吃之前記得要把醬料倒進去,跟麵和蔬菜一起攪拌均勻,在我打開醬料包時,濃濃的蒜味直接飄了出來

原本以為鹽跟大蒜組合的醬汁,顏色應該是比較淡色,結果居然就是醬油的顏色啊
怎麼跟我想的不同

醬料包的內圈有大量的蒜泥,我還用筷子把蒜泥通通都挖到碗裡,雖然這樣看起來好像是一大坨的肥油
實際上它只是沒有辣感的蒜泥而已,跟泡麵混和在一起,也不會有什麼口感上的差異,但蒜香味真的很足夠

青森大蒜鹽風味的KNK聯名炒麵完成體,看起來充滿醬色的模樣,讓人很有食慾,鹹味跟蒜味都蠻夠味的~
而且這搭配組合出來的味道,讓我吃到了一種台味感
除了泡麵裡沒有一點肉味有點可惜,整體很好吃 ![]()
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