靜羽喵愛嘗鮮 CAT's LIFE

上個月已經吃過泰國職人BenPan手工烘烤厚抹醬吐司脆片的 泰式奶茶口味 跟 巧克力口味 兩款，

完全就是吃一口就能感覺到滿滿甜味的零食，對我這個熱愛甜點的人來說，當然很想再吃看看其他口味，

這次我另外入手了兩款其他的口味，分別是牛奶跟大蒜起司，看外包裝其實這兩款長的蠻像的，

都是黃色系的外包裝色系，不過大蒜起司口味的包裝上是英文跟中文，其他款的外包裝都只有泰文

這款手工烘烤厚抹醬吐司脆片是由泰國第一廚師學院，杜斯特塔尼學院畢業的廚師所研發的餅乾，

用的是奶酥麵包中加入了北海道牛奶，提升口感，然後創立了Ben Pan Bangkok 品牌，

短時間就在網路上竄紅，並讓泰國曼谷100多家餐廳將這個甜點列入菜單，成為泰國最受歡迎的甜點之一

 泰國職人 BenPan手工烘烤厚抹醬吐司脆片 / 牛奶口味 

牛奶口味的外包裝是會反光的包裝袋，其他款都是霧面的包裝袋，不過整體的視覺設計倒是都差不多，

右下方有一隻乳牛的模樣，上面寫著牛奶跟奶油的組合，吃起來應該每一口都是奶香味十足吧 

熱量表則是在包裝的左邊，這樣小小一包就有480大卡，只能說甜點的熱量真的都不低啊  

大家在吃甜點時真的都要適量就好，不然整天吃下來真的會卡路里爆炸，那就要花時間減肥了   

包裝袋一樣是貼心的夾鍊袋設計，這次我學聰明了，直接拿剪刀把封口給剪開，不管多難撕開的包裝，

用剪刀就都不用煩惱了  包裝一開就馬上聞到超濃的奶味，是超濃、超甜的奶酥香味 

這小小的土司塊上也被抹上厚厚的抹醬在上面，看得出來是土司已經在抹完醬之後就先烤過，

可以選擇直接配上熱茶來吃，也可以先用烤箱或微波爐稍為加熱再吃，兩種吃法都好吃

直接吃的感覺蠻像是花蓮的奶油酥條，連香味都蠻像的，但是，我覺得泰國職人的好吃很多，

味道跟香氣都比花蓮的奶油酥條還要更重，吃起來卻沒有花蓮的奶油酥條那麼乾，吃起來更香更好吃！

加熱之後聞起來會比較像牛奶糖的味道，上面的抹醬會先有點溶化的感覺，慢慢的就感覺焦糖化了，

甜度跟香味也會更明顯，不過，比起直接吃的方式，我更喜歡加熱之後的口感跟香味哦  

 泰國職人 BenPan手工烘烤厚抹醬吐司脆片 / 大蒜起司口味

這款口味是唯一包裝上是有英文跟中文，而不是泰文的包裝，它也是唯一偏鹹的口味

想不到鹹口的居然熱量也是裡面最高的，重點是為何只有這款熱量與成份表裡只有泰文，

其他款至少都還有英文，這款倒是都跟別款的包裝都相反，我真是搞不懂泰國的設計邏輯是什麼  

打開包裝就聞到了帶有甜感的蒜味，雖然說是大蒜起司口味，但我聞起來比較像是奶油大蒜的味道，

要說這款是甜點是比較不像，我覺得反而比較像是會拿來跟湯一起搭配的那種香蒜麵包的味道 

麵包上的抹醬裡面有很多香料在裡面，吃起來是不會咬到有香料的感覺，整體味道是偏甜，

雖然有很濃的蒜味卻不是很鹹，這款強烈建議要加熱之後再吃，直接吃的味道不是很突出，

但是，加熱之後，就很像是在西餐聽會吃到的餐前麵包，蒜味很香的那種甜鹹餐包  

不過，加熱的時間要注意，只需要10秒就夠了，微波時間太久是會直接燒焦的（不要問我為什麼知道

加熱之後真的是超～級～好吃  配上一碗沖泡式的濃湯，完全就是在家享受西餐廳的氛圍，

下午茶不想要吃甜點，那來份餐廳式的前菜吧 大蒜起司口味真的是很值得品嚐的特別口味呢！

心得結語 

這裡面我最喜歡的口味，第一名是泰奶、第二名是巧克力跟牛奶  

大蒜起司完全無法跟其他口味比較，感覺它就是該被放在當作正餐的食物裡，而不是甜點啦 

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