早安安!又來分享洋蔥田的小點心,之前分享過 洋蔥酥 & 蔥頭餅 真的很特別,口感跟口味也是很好吃,
傳統的餅類吃過,這次就來嘗試看看用洋蔥做成的餅乾,吃起來會是什麼樣的口感,看看是不是有更好吃
洋蔥田的洋蔥口味餅乾共有3種不同的口味,由右至左的口味分別是九層塔洋蔥起士餅乾、洋蔥起士餅乾、
洋蔥起士薄餅這3種口味,雖然包裝看起來都是一樣的,但因為包裝有些透明的地方,可以直接看到裡面
洋蔥田 九層塔洋蔥起士餅乾
洋蔥加了九層塔,感覺就是很重口味,從包裝上透明的位置看進去,裡面的餅乾看起來很像是雜糧餅乾
九層塔洋蔥起士餅乾裡用了洋蔥跟新鮮九層塔加上羅勒,吃起來特別濃郁夠味、是喜愛九層塔的人會喜歡,
吃起來的口感也有點像是雜糧餅乾,九層塔跟羅勒的香氣非常明顯,每一口都有種傳統台灣味美食的感覺
洋蔥田 洋蔥起士餅乾
洋蔥起士餅乾的顏色比九層塔洋蔥起士餅乾淺很多,裡面也還是有看到一點一點很像是加了雜糧的感覺
餅乾裡面主要就是洋蔥和起士,兩個食材搭配起來的組合很像是洋蔥濃湯的感覺,口感吃起來還是蠻厚實,
洋蔥起士餅乾跟九層塔洋蔥起士餅乾是兩種完全不同的口味,下午茶或點心時間只要吃個2片就很飽了
洋蔥田 洋蔥起士薄餅
用洋蔥、新鮮蛋白跟多年熟成乳酪,做成西式薄餅,完全可以吃到洋蔥的甜味,口感也最像是熟悉的餅乾
烤製出來的洋蔥起士薄餅,雖然外型看起來坑坑疤疤、不是很好看的樣貌,不過,酥脆的口感真的好好吃,
洋蔥跟乳酪的香氣咬一口直接爆在口裡,真的會忍不住一片接著一片,不小心就整盒洋蔥起士薄餅都吃光了
洋蔥田的九層塔洋蔥起士餅乾、洋蔥起士餅乾、洋蔥起士薄餅這3款,我最喜歡的是洋蔥起士薄餅的口感,
另外2款洋蔥餅乾,因為口感咬起來就像是比較厚實的手工餅乾,我覺得就很適合當作餐與餐之間來吃
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