早安安!一直聽說 果然匯
是蔬食餐廳裡很特別的,有各種不同的餐點,整個就讓我充滿了好奇心,
好不容易終於有朋友也想要去開開眼界,就約好一起去吃吃看,到底單純的蔬食能有什麼異想天開的菜色~
跟朋友訂好了中午的時段,早早就先到了店裡排隊,結果完全沒想到還沒到開店的時間,就已經好多人了,
大家都先在門口排著隊,等著服務人員帶我們進去就座,因為是固定時段,所以基本上只要時間內到就好
果然匯的自助餐分為午餐、下午茶跟晚餐的時段,會選擇午餐也是因為正餐的食物選擇會比下午茶還要多,
雖然我並沒有排斥正餐吃純粹的蔬食,但同樣都是吃自助餐,還是會想要把店裡每樣食物都嚐嚐看嘛
店裡的空間很大,服務人員依序把有預先訂位的人帶入店內就座,接著才會輪到現場排隊的人進到店裡
店裡有很多不同的餐點區域,生菜沙拉算是這裡面最普通的一區了,這區的食物我也沒什麼太多興趣嘗試
到了其他區就看到超多人都在排隊拿菜,店裡面的菜色真的是五花八門,有看起來很像肉排的香煎猴頭菇、
各種口味的義大利麵、麻辣豆腐、黑麻油麵線、和風蔬食壽司、各種酥炸的天婦羅、各種蛋糕甜點跟飲料
我基本上就看到有興趣的食物就都拿一點,畢竟吃自助餐的好處就是可以選擇的菜色很多,想吃多少都可以
不知道吃什麼就選炸物準沒錯,基本上炸過的食物就沒有不好吃,店裡還有酥皮濃湯,根本就是要搶才有
蔬食的壽司我選了幾個,手卷也拿了2個,以往都是海鮮為主的餐點,換成用菇類跟蔬菜搭配米飯也很不錯
必拿的酥皮濃湯蠻好喝的,炸物基本上都沒踩雷,蝦鬆玉米餅有點太大,也沒有酥脆口感,讓我有點失望,
主食類的選擇蠻多,很容易就吃飽了 第一次覺得自己吃自助餐的戰力這麼弱,大概2趟拿餐就已經撐了
最後是一些小甜品,水果是香瓜跟西瓜,汁水很多也很甜,布丁跟蛋糕都中規中矩,算是沒有太多驚豔感,
整體菜色的搭配跟呈現都很有新意,料理的口味都算是中規中矩,對我來說嚐嚐鮮還可以,常吃就免了吧~
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【果然匯 新北板橋店】
地址:新北市板橋區中山路一段152號板橋中山遠百11樓
電話:02 2956 2888
營業時間:平日 11:30–15:00, 17:30–21:00 │ 假日 11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:30–21:00
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