早安安!趁著假期跟朋友約吃飯,因為朋友突然想要吃素食,所以,我們就約在了 不葷主義茶餐廳
雖然吃過其他的素食餐廳,但我沒想過素食也會有茶餐廳可以吃,既然來了,肯定就要看看有什麼特別的~
不葷主義茶餐廳 位在轉角處,店的門口是在二樓的位置,門前的樓梯側面,掛著一面大大的帆布,
帆布上面寫了 "即使您是不素之客也會一見傾心" 的標語,感覺是對自家餐點很有自信的素食茶餐廳呢
淡淡的幸福
這道是看名字覺得很有趣就點的菜,蛋白加上鹹蛋黃混和著菇類、木耳跟甜椒,最上面再放了一顆生蛋黃,
並灑了一圈七味粉根黑芝麻,吃之前要把它們通通攪拌在一起,吃起來的口感像是雞蛋羹,滑嫩又好入口,
整體的調味算是剛剛好,配飯一起吃很適合,就算是直接單獨吃也很不錯,怪不得會是店裡的人氣餐點
清炒地瓜葉
明明吃的就已經是素食了,但還是忍不住想點個青菜吃,中規中矩、沒有太驚豔、也不太意外的炒菜
絲瓜鮮湯包
來茶餐廳怎麼可以不吃點心類的食物呢 湯包一籠裡有3顆,外皮非常的薄透,裡面的內餡滿滿的汁水,
雖然裡面一點肉都沒有,但真的是蠻好吃的湯包,就是剛上桌有點燙,記得要先咬個小孔讓熱氣先散出去
香煎蘿蔔糕
煎到恰到好處的外層,軟嫩的口感,還能吃到裡面軟中帶脆的蘿蔔絲,調味很清淡爽口,是我喜歡的口感
蘿蔔絲餅
外殼酥到掉渣,裡面的蘿蔔絲被烤到鬆軟到不行,淡淡的胡椒調味剛剛好,是一道吃了還會想吃的小點
老壇酸菜魚
這道算是胃口小的人不建議點的餐點,因為它實際上很大一鍋,我跟朋友一共3個人,結果完全吃不完
調味是酸中帶辣,辣度大概有中辣等級 湯頭喝起來蠻不錯的,就是不耐辣的我真的很難一口接著一口
不葷主義茶餐廳 算是讓我在吃素食的餐點選擇裡,大開了一次眼界,我選擇的餐點整體都蠻不錯,
對於平時不愛吃菜的人來說,很適合嘗鮮,尤其是小點真的讓我驚艷,店裡的特色餐點也很值得一試呢
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【不葷主義茶餐廳 台北店】
地址:台北市松山區南京東路三段275號2樓
電話:02 2545 9977
營業時間:11:30–15:00, 17:30–21:30
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