早安安!看到朋友出國去玩,我卻還只能忙著工作,只好拿出日系泡麵來緩解一下想出國的浮動的心情吧~

這次就來點日式經典的博多豚骨拉麵的口味、還是日清與跟日航聯名、只在日本全家限定上架的杯麵吧  

 日清食品 博多豚骨拉麵杯麵 

已經吃了同系列好幾種不同的口味,像是 札幌濃厚味增 或 海鮮冠軍 的口味,包裝也都設計得很吸引眼球,

倒是豚骨拉麵這樣重口味的杯麵,卻跟它傳統印象中的奶白湯頭一樣,設計成了看似清新的奶白色視覺風格

撕開封膜後,配料還是蠻多元,有厚厚一層的調味粉、乾燥過後的筍乾、木耳絲跟蔥絲,麵體用的是細麵,

沖泡時間不需要太久,普通軟硬度只需要3~4分鐘就可以了,倒是這款口味真的蠻濃厚的,水量可以多一些

我原本先照著杯上的注水線倒滿,但泡好之後,水明顯的都被麵體和乾燥蔬菜給吸光,吃之前我又加了水,

就算是這樣,湯頭也還是濃到可以再放一顆飯糰進去都還是很夠味,以我平時口味不太重的人來說太濃了

攪拌之前,要記得先加入特製的香油包,加入之後香料油之後,博多豚骨拉麵的風味馬上就還原將近滿分,

要不是還放在杯麵碗裡,我都要以為這是拉麵店裡的拉麵了  湯頭喝起來完全就跟現煮的拉麵一樣的啊~

細麵的麵體是我最喜歡的口感,我總是會比建議沖泡時間再多放一下,但麵體吃起來也沒有變得太過軟爛,

也不知道是不是真得太像在日本當地吃的口味,我從開吃到吃完,不超過20分鐘的時間,真的是太還原了~

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