
早安安!早安安!平常下班回到家,累了一整天,如果能親手為自己或家人煮上一碗熱騰騰、直擊靈魂的療癒湯品,
那種幸福感真的是生活裡最棒的小確幸了~ 今天就要來跟妳們分享一個我近期在廚房裡的超級新歡!
就是日本無敵知名的貴婦級老品牌「久原本家」所推出的——茅乃舍 日式雞肉湯包。

久原本家茅乃舍日式雞肉湯包
身為對食材非常挑剔的吃貨喵,自從接觸到日本知名品牌「久原本家」推出的茅乃舍高湯系列,真的就徹底黏住回不去了!
這次要瘋狂激推給妳們的,是他們家極具代表性的「日式雞肉湯包」。主打採用日本國產雞肉,
而且完全無添加化學調味料與防腐劑,讓人每一口都喝得超級安心又無負擔。

一袋裡面精緻地裝著 5 小包(每袋約 8 克),非常適合現代小家庭或單身小資族。
說到這個高湯包最厲害的地方,就是它把日本國產雞肉經過特殊工藝處理、曬乾,製成像柴魚片那樣乾脆的質地。
只要一撕開外包裝,那種純粹又濃郁的炭烤般雞肉香氣就會瞬間撲鼻而來,超級療癒!
跟一般在外面喝到、容易覺得有些油膩的傳統熬煮雞骨湯相比,茅乃舍這款雞肉高湯呈現的是一種極其清爽又溫和的頂級風味。
更心機的是,湯包裡還特別參伴了細緻的野菜精華,讓湯頭在入口的瞬間,表現出千層派般豐富的多層次味道。
還貼心加了少許海鹽來點綴、激發雞肉本身的鮮美。完全不需要厲害的廚藝,只需要簡單把它放進水裡煮沸,
就能賦予雞湯該有的迷人韻味,讓整鍋湯變得威風凜凜、層次感拉滿!

這款萬能湯包最讓我愛不釋手的,就是它的用途多到數不清!不論是中式、日式還是西式菜餚,它都能完美駕馭。
靜羽喵也幫妳們整理好最上手的靈魂三大用法,照著煮保證不踩雷:
用法 1:清爽萬用日常(1 袋湯包 + 400ml 水)
這個黃金比例可以煮出味道最剛好、水潤潤的萬用高湯。
非常適合拿來做日式大醬湯、滑嫩嫩的茶碗蒸,或是下碗烏龍麵和蕎麥麵。
吸飽雞汁精華的麵條,真的會好吃到讓人想轉圈圈!
用法 2:濃郁層次料理(2 袋湯包 + 500ml 水)
如果今天想吃濃郁系美食,用這個比例準沒錯!
因為湯頭醇厚度加倍,拿來做各種日式煮物、關東煮、或是重口味的麵類湯底都超級完美,每一口都是精華。
用法 3:主廚祕製調味(拆袋直接使用)
這是我私心最愛的吃貨小撇步!
直接把高湯包用剪刀剪開,將裡面的極細高湯粉直接倒出來,當作炒菜、炒飯或拌麵的調味料。
完全不需要額外加鹽巴,蔬菜或肉品就能立刻擁有主廚等級的鮮甜靈魂!

不用羨慕日本媽媽每道菜都這麼厲害,只要有這包深夜食堂級的廚房秘密武器,妳也能輕鬆做出日本家常味。
簡單又快速地把家裡的餐桌,變成極具儀式感的小食堂。讓我們一起用這碗暖洋洋的清爽雞湯,優雅地治癒生活裡的疲勞吧!
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