早安安!平時煮飯總會搞不清那些瓶瓶罐罐,如果有個萬用的天然調味料,對於料理小白來說那就太好了,
身為對於日貨有各種好奇心的我,正巧就讓我發現了這款無添加化學調味料,炒、蒸、煮物、湯皆可使用~
日本Youki 無添加化學調味料高湯粉
這一共有好幾種不同的口味,只不過像是雞湯塊這類的調味料,因為家裡也都還有,我就沒有再另外入手,
只入手2款海鮮風味,左邊的是鮮蝦口味的調味料,而右邊的是干貝口味的調味料,從包裝上就能看出不同
瓶子用的是透明的塑膠瓶身,並不是太厚,整體的重量輕飄飄的,好處是能從瓶子外就能直接看到內容物,
鮮蝦口味的調味料比起干貝口味的調味料顏色要更深一些,也更能維持固體的顆粒狀,干貝口味粉末比較多
平時料理可以直接用,可以用在炒菜、炒飯、燒烤、煮湯、蒸蛋、醃魚、醃肉... 都可以,用量也不用很多,
如果是想用來當作湯底,用量比例大約是2小匙的調味料高湯粉搭配1杯水,但我大多都還是用來做為調味,
直接拿調味料高湯粉來當作湯底倒是沒有過,畢竟要煮一大鍋湯,可能就要倒入半瓶了吧 還是調味就好
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文內之『成份』與『特性』,引自於產品介紹,不等於聲稱具有任何療效,
每個人體質或是物品不同皆會可能影響產品呈現之效果,
其使用後的效果也會因每個人的體質或物品呈現出不一樣的效果,
不保證每個人實際使用後的狀況都相同,我的蜜糖也可能是你的毒藥,
產品功效為商品所載,實際效果依每個人體驗為主!
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