你喜歡吃美乃滋嗎？你知道美奶滋的味道其實各國都略有不同嗎？
世界銷售第一美乃滋是包裝貼紙上有藍色緞帶的 Hellmann's ，現在在台灣也能買得到了 
左邊是 
Hellmann's 美乃滋 經典原味 右邊是 Hellmann's 巴西利蒜香醬
藍緞帶的典故其實是創辦人使用了放山雞蛋製成美乃滋，在研發出他心中最美味的Hellmann's 美乃滋配方，
並開始販售時，會將生產中最高品質的商品繫上藍色緞帶，現在的包裝就延續了這樣的精神唷～
今天就特別使用 Hellmann's 美乃滋 經典原味 和 Hellmann's 巴西利蒜香醬
讓我家老爺大廚，來製造作各種不同的創意料理吧
首先來製作塔塔醬，先將洋蔥切丁、水煮蛋也切丁，加入經典原味的Hellmann's 美乃滋，
把這三種食材與醬料都充份混合好之後，先放旁邊備用。
先把鮭魚排用紙巾擦乾水份，並在兩面都撒上鹽與黑胡椒，接著在冷鍋冷油的狀態下將魚排放入，
兩面都煎至焦黃的狀態，加入奶油增加奶油的香氣，待熟度剛好就可以了，並把做好的塔塔醬一起擺盤。
粉嫩的鮭魚排搭上塔塔醬超好吃的，經典原味的Hellmann's 美乃滋其實是比較偏酸的美乃滋，
和著塔塔醬裡微嗆辣的洋蔥，反而中和了魚排的油脂，讓魚排吃起來更美味了
自製的塔塔醬除了可以搭配魚排之外，也可以搭配烤雞腿 
一樣超級搭的
Hellmann's 巴西利蒜香醬 比 經典原味的美乃滋酸度又更酸了點，也多了一些香料味，
平常直接拿來沾炸物類的食物都蠻好吃的，他的上蓋有特殊設計，可以保持瓶口乾淨，吃多少就擠多少。
先擠一些巴西利蒜香醬與水煮鮪魚、玉米粒，攪拌後加入少許黑胡椒增加香氣，鮪魚玉米沙拉就做好了～
拿出洗好的萵苣捲起來，並在底部用竹籤稍做固定，接著放入水煮雞胸肉與鮪魚玉米沙拉，
如果覺得水煮雞肉太過無味，也可以換成烤雞肉，味道的層次感又會大不相同。
如果想多吃一點玉米可以在最後加一湯匙的玉米粒，超級健康的輕食就完成了
完全就是很適合在天氣熱的時候吃的食物，做好可以放在冰箱10分鐘，冰冰涼涼的吃更棒
鮪魚玉米沙拉也可以搭配烤好的可頌麵包，簡單的美味早餐每天都可以來一份唷～
Hellmann's 美乃滋 (經典原味)和巴西利蒜香醬不是一般偏甜的美乃滋，酸味其實是吃起來蠻明顯的，
沾醬入菜都適合，尤其是油脂高、容易吃起來膩的食物，清爽的酸味小清新更能吃得出食材原味。
有興趣的人可以上它的官方粉絲團去看更多的資訊唷～
Hellmann's 美乃滋 http://bit.ly/hellmannsreal
粉絲專頁 https://www.facebook.com/HellmannsTaiwan/
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文內之『成份』與『特性』，引自於產品介紹，不等於聲稱具有任何療效，
每個人體質或是物品不同皆會可能影響產品呈現之效果，
其使用後的效果也會因每個人的體質或物品呈現出不一樣的效果，
不保證每個人實際使用後的狀況都相同，產品功效為商品所載，實際效果依每個人體驗為主！
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