靜羽喵愛嘗鮮 CAT's LIFE

早安安！我有朋友非常喜歡抹茶的各種甜品、零食，讓我只要看到抹茶口味的甜點，就會想買來試試，

覺得很不錯就會跟她分享  這次剛好發現了京都宇治總本家出品的抹茶牛奶粉，馬上就入手來嘗嘗

辻利茶舗於西元1860年由創辦人辻利右衛門先生建立，他將創新融入傳統的「融和」精神，

是辻利茶舗的核心理念。辻利右衛門當年致力改良日本最高級綠茶「玉露」之製法，從此改變歷史沿用至今。

為感念其對日本茶產業的貢獻，京都民間同業特別籌資建立銅像立於平等院。此外，在交通極為不便的當時，

為將茶推廣至日本全國，他研製「茶櫃」，在長途運送中也能完美保存茶的鮮度及甘甜。

2010年，辻利茶舖延續百年來的堅持，首次邁入國際，承諾將最新鮮的日本茶帶給世界每一位客人。

轉載自  辻利茶舗官網  

 日本 TSUJIRI 辻利茶舖 宇治抹茶牛奶粉 / 200g 

整袋的綠色包裝很直觀表示了抹茶的意向，要沖泡時需要另外準備小茶匙，抹茶牛奶的濃度可以自己調整

打開之後滿滿一袋的宇治抹茶牛奶粉，直接就聞到超香的抹茶香味，整個袋子就是夾鍊袋，

可惜在密封的效果沒有很好，在壓密封條時不是很順，需要多用些力細細的把整條都壓過才行

沖泡的方式很簡單，最基本的濃度就是三茶匙的宇治抹茶牛奶粉，可以用熱水或冷水沖上一杯，

它喝起來是很柔和的味道，抹茶香跟牛奶的甜味互相協調，甜度很剛好，喝起來非常的順口

我比較喜歡的方式是先用熱水沖開，再倒入冷開水降溫，就可以直接入口，想要奶味濃一點，

也能在熱水沖開之後，直接倒入冰牛奶調和，整杯會喝起來奶香味更香濃可口  兩種我都很喜歡

我很喜歡用辻利茶舖的宇治抹茶牛奶粉泡出來的抹茶拿鐵，口味可以依照自己喜歡的濃淡調配，

甜度不會過度，口感喝起來很清爽，不管用熱水或冷水沖泡都能快速溶解，在家想喝杯抹茶牛奶，

隨時都可以自己準備，再配上幾塊日本小零食，完美的日式下午茶，不用出門就能享用了  

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